Patatesin başkentinde katma değeri yüksek alternatif ürünlere yöneldi
Türkiye'de patates üretiminde ilk sırada yer alan Niğde'de çiftçilik yapan Ramazan Tüzün, bir süre önce alternatif ürünlere yönelerek tarlasında ahududu, böğürtlen, çilek, ekinezya, Bektaşi üzümü gibi katma değeri yüksek ürünler yetiştirdi.
A
DHA
Türkiye'de patates üretiminde ilk sırada yer alan Niğde'de çiftçilik yapan Ramazan Tüzün, bir süre önce alternatif ürünlere yönelerek tarlasında ahududu, böğürtlen, çilek, ekinezya, Bektaşi üzümü gibi katma değeri yüksek ürünler yetiştirdi.
Alternatif ürünlerin hem ekonomik açıdan hem de üretim çeşitliliği bakımından önemli fırsatlar sunduğunu ifade eden Tüzün, "Uzun yıllar patates üretimi yaptık. Ancak artık üreticinin farklı ürünlere yönelmesi gerektiğine inanıyorum. Ahududu, frambuaz, böğürtlen, çilek, Bektaşi üzümü ve ekinezya gibi ürünler yetiştiriyoruz. İnsanlarımız doğal ve taze ürünlere büyük ilgi gösteriyor. Tarlamıza gelen vatandaşlarımız meyvelerini kendi elleriyle topluyor. Bu hem onlar için güzel bir sosyal etkinlik oluyor hem de ürünün tazeliğini yerinde görüyorlar" dedi.Alternatif tarımın sadece üreticiye değil, kırsal turizme de katkı sağladığını belirten Ramazan Tüzün, özellikle hafta sonlarında çevre il ve ilçelerden çok sayıda kişinin tarlayı ziyaret ettiğini söyledi. Üreticilere de çağrıda bulunan Tüzün, tarımda tek ürüne bağlı kalınmaması gerektiğini belirterek, "Toprağımız çok bereketli. Doğru planlama yapılırsa birçok alternatif ürün başarıyla yetiştirilebilir. Üreticilerimizin pazar araştırması yaparak katma değeri yüksek ürünlere yönelmeleri gerekiyor. Böylece hem gelir artar hem de tarım daha sürdürülebilir hale gelir" diye konuştu.
