Akşam yemeği hazırlığı öncesinde ne pişireceğine karar veremeyenler, pratik ve birbirini tamamlayan yemeklerden oluşan menülere yöneliyor. Hem ekonomik hem de evde kolaylıkla hazırlanabilecek tariflerle dört çeşitlik bir sofra kurmak mümkün.
İşte 11 Eylül 2026 Cuma günün menüsü...
Yayla çorbası
Menünün başlangıcında Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden yayla çorbası bulunuyor. Yoğurt, pirinç ve kuru nanenin uyumuyla hazırlanan çorba, özellikle akşam yemeklerinde hafif bir başlangıç isteyenler için tercih edilebilir.
Fırında sebzeli tavuk baget
Günün ana yemeği ise fırında sebzeli tavuk baget. Tavuk bagetler; patates, biber, domates ve soğanla birlikte fırına verilerek tek tepside hazırlanabilir. Baharatlarla zenginleştirilen yemek, kalabalık sofralar için de pratik bir seçenek sunuyor.
Domatesli bulgur pilavı
Tavuk yemeğinin yanına bu kez pirinç yerine domatesli bulgur pilavı eşlik ediyor. Domates ve biberle hazırlanan bulgur pilavı hem doyurucu olması hem de ana yemekle uyum sağlaması nedeniyle menünün tamamlayıcı lezzeti oluyor.
İrmik helvası
Yemeğin ardından tatlı isteyenler için günün tercihi irmik helvası. Tereyağında kavrulan irmiğin süt veya şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan helva, isteğe göre dondurmayla da servis edilebilir.
Bugünün menüsünde ne var?
Çorba: Yayla çorbası
Ana yemek: Fırında sebzeli tavuk baget
Yan yemek: Domatesli bulgur pilavı
Tatlı: İrmik helvası
Hem evde bulunan temel malzemelerle hazırlanabilmesi hem de doyurucu olmasıyla bu menü, “Bugün ne yemek yapsam?” sorusuna alternatif bir cevap sunuyor.
