Manisa'nın Demirci ilçesinde yılda yaklaşık 6 bin ton üretilen, fidan dikiminde verilen can suyu dışında sulanmayan çeşni domates, lezzeti ve uzun raf ömrüyle Türkiye'nin farklı illerinden talep görüyor.

Manisa'da susuz yetiştirilen çeşni domatese yoğun talep
Atalık tohumları yaşatmayı sürdürdüklerini belirten üretici İsmail Yalçın ise "Toprağa fidanı diktiğimiz an verdiğimiz can suyu dışında bir daha asla su vermiyoruz. Hayvan gübresi kullanarak, düzenli ot temizliği ve dip çapasıyla ürünü büyütüyoruz. Zirai ilaç kesinlikle kullanmıyoruz. Temmuz ayında başlayan hasadımız kasım ayı sonuna kadar devam ediyor. Bu domatesler açıkta 10-15 gün, buzdolabında ise 1 ay boyunca tazeliğini koruyor" diye konuştu
Manisa'da susuz yetiştirilen çeşni domatese yoğun talep
Mahalledeki 150 hanenin temel geçim kaynağının bu ürün olduğunu söyleyen Kerpiçlik Mahallesi Muhtarı Şükrü Demiröz de şu ifadeleri kullandı: "Domatesimiz hibrit değil, nesilden nesile aktarılan ata tohumudur. Pazar sıkıntısı yaşamıyoruz; çevre illerin yanı sıra sosyal medya üzerinden gelen taleplere yetişmeye çalışıyoruz. Kasım ayında henüz kızarmamış olan domatesleri köküyle söküp sapından asıyoruz. Asılı haldeyken bahçedeymiş gibi olgunlaşmaya devam ediyor, biz de olgunlaştıkça söküp tüketiciye sunuyoruz"
Manisa'da susuz yetiştirilen çeşni domatese yoğun talep
Manisa'da susuz yetiştirilen çeşni domatese yoğun talep
Manisa'da susuz yetiştirilen çeşni domatese yoğun talep
Manisa'da susuz yetiştirilen çeşni domatese yoğun talep
Manisa'da susuz yetiştirilen çeşni domatese yoğun talep