Iğdır'ın Tuzluca ilçesine bağlı Güzeldere köyünde, kayısı çiçeklerinden elde edilen ve kendine özgü aromasıyla öne çıkan kayısı çiçeği balının hasadı yapıldı. Vali M. Fırat Taşolar, Iğdır'ın kayısı bahçelerinden beslenen arılar, doğal bal yapıyorlar. Aromasıyla, tadıyla Iğdır kayısı çiçeği balı bir markadır. Bunu her yere yayıp tanıtmalıyız dedi.

Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Tingiş ise kentte arıcılığın önemli üretim alanlarından biri olduğunu belirterek, il genelindeki arıcılık faaliyetlerine ilişkin bilgi verdi. Tingiş, “İlimizde Arıcılık Kayıt Sistemi'ne (AKS) kayıtlı 193 üreticimiz, 18 bin 183 tane kovanımız mevcut. İlimiz genelinde 180 ton bal hasadı bekliyoruz bu yıl itibarıyla. Kayısı çiçeğiyle başlayan üretimimiz, şu anda dağlık alanlarda kekik ve gevenle devam etmekte" dedi.
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hüccet Şabahat da yüksek rakımlı bölgelerde, zengin bitki çeşitliliğinden yararlanarak bal üretimi yaptıklarını söyledi. Şabahat, “Yüksek yaylalarda tamamen doğal, kimyasal ilaçlamadan uzak ve bölgeye has bitki çeşitliliğinden üretilen balları üretmekteyiz. Herhangi bir katkı olmadan, tamamen arıcıdan tüketicinin sofrasına gönderebileceğimiz kaliteli ballar üretiyoruz” diye konuştu. Şabahat, üretimin yaklaşık 2 bin 100 rakımlı bölgelerde de sürdüğünü ifade etti.
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı
Iğdır'da kayısı çiçeği balı hasadı