Çorba: Sebzeli şehriye çorbası
Ana yemek: Fırında soslu köfte
Yan yemek: Havuçlu pirinç pilavı
Tatlı: Supangle
Sebzeli şehriye çorbası
Hafif bir başlangıç yapmak isteyenler için sebzeli şehriye çorbası günün ilk lezzeti. Havuç, biber, domates ve tel şehriyenin bir araya geldiği çorba, özellikle serinleyen ekim günlerinde sofraya sıcak bir başlangıç yapmanızı sağlayabilir.
Fırında soslu köfte
Günün ana yemeğinde fırında soslu köfte var. Kıyma, soğan, galeta unu ve baharatlarla hazırlanan köfteler, domatesli sosla birlikte fırına veriliyor. Yanına patates ve biber de eklenerek tek tepside doyurucu bir ana yemek hazırlanabilir.
Havuçlu pirinç pilavı
Ana yemeğin yanında klasik pirinç pilavına küçük bir dokunuş yapıyoruz. Rendelenmiş havuçla hazırlanan pirinç pilavı hem renkli bir görünüm kazanıyor hem de fırında köftenin yanında tamamlayıcı bir lezzet oluşturuyor.
Supangle
Menünün finalinde çikolata sevenlerin vazgeçilmezlerinden supangle bulunuyor. Süt, kakao ve çikolatayla hazırlanan supangle, buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilebilir. Üzerine fındık, Antep fıstığı veya rendelenmiş çikolata ekleyerek tatlıyı zenginleştirebilirsiniz.
3 Ekim 2026 Cumartesi akşamı ne pişirilir?
Bugünün menüsü; sıcak bir çorba, fırında hazırlanan doyurucu bir ana yemek, pilav ve çikolatalı tatlıdan oluşuyor. Hazırlaması zor olmayan bu dört çeşit, özellikle hafta sonu aile sofraları için alternatif bir menü olabilir.
