Gaziantep’in İslahiye ilçesinde tarım işçilerinin rengi, lezzeti ve aroması ile öne çıkan tescilli biberden yapılan pul biber için mesaisi sürüyor.

Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi
İslahiye’de pul ve toz biber üretimi yapılan 25 tesiste, merkez ve kırsal mahallelerde oluşturulan çöp çekme alanlarında ise 8 bin mevsimlik tarım işçisi çalışıyor.
Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi
İslahiye Ziraat Odası Başkanı Osman Erdoğan, “İlçemizin önemli gelir kaynaklarında olan ‘İslahiye biberi’ olarak tescillenen kırmızıbiberde hasadımız devam ediyor. ‘Kırmızı altın’ olarak adlandırdığımız biberde 2 ay süreyle 8 bin mevsimlik işçilerimizle tarlada hasadı yapılan biberlerimiz, 25 biber fabrikalarımızda ve mahalle aralarında kurulan alanlarda tek tek çöpleri çekiliyor.
Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi
Çöpü çekilen biberler parçalandıktan sonra serilerek güneşte kurutuluyor. Kurutulan biberler 25 biber fabrikamızda toz ve pul biber olarak işlenerek iç piyasanın yanında Avrupa'ya ihracat edilmektedir” dedi. Erdoğan, biberlerin temizlenmesi ve ayrıştırılması işinde çalışan kadınların da aile ekonomilerine katkı sunduklarını söyledi.
Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi
Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi
Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi
Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi
Gaziantep’te tarım işçilerinin 'acı' mesaisi